Hạt chia vẫn còn là một cụm từ xa lạ đối với chúng ta. Có rất nhiều người không biết hạt chia là gì và thường nhầm lẫn với một số loại hạt khác. Vậy, hạt chia có tốt không? Hạt chia có công dụng gì?
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin và thắc mắc trên qua bài chia sẻ dưới đây.
I, Hạt chia là hạt gì?
Hạt chia là một loại hạt có màu đen, trắng, xám hoặc đen đốm, hình bầu dục và dài khoảng 1, 2 mm.
Nhìn từ bên ngoài, trông hạt chia khá giống hạt é, hạt mè của Việt Nam. Tuy nhiên, chúng lại có công dụng tuyệt vời hơn những loại hạt kể trên rất nhiều lần.
Nếu bạn hỏi rằng: Hạt chia có tốt không? Tôi có thể chắc chắn nói rằng, hạt chia không những tốt mà còn cực kỳ tốt.
Trong hạt chia chứa gần như đầy đủ tất cả các loại chất dinh dưỡng cũng như các loại vitamin cần thiết cho cơ thể.
Hạt chia có thể bổ sung các chất xơ, omega 3, các loại vitamin như: vitamin B1, vitamin B3 và khoáng chất selenium… giúp bạn có một sức khỏe và một làn da khỏe mạnh.
II, Hạt chia công dụng kỳ diệu các bạn nên biết
1, Hỗ trợ giảm cân làm đẹp
Hạt chia giảm cân vì nó có chứa nhiều chất xơ, làm bạn cảm thấy lâu đói. Để đạt hiệu quả cao, bạn có thể sử dụng hạt chia kết hợp với các loại sữa chua. Đây là một cách giảm cân làm đẹp hiệu quả và cực kỳ an toàn.
Ngoài ra, hạt chia còn có tác dụng hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo một cách nhanh chóng.
Nếu muốn có một thân hình khỏe mạnh và một vóc dáng quyến rũ, các chị em nên chọn hạt chia là thực phẩm hỗ trợ giảm cân số 1.
2, Cung cấp đầy đủ khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Trong hạt chia có chứa vô cùng nhiều các nguyên tố vi lượng và các nhóm vitamin khoáng chất (Ca, Mg, Fe, P, …). Chính vì vậy, đây là một nguồn bổ sung năng lượng tuyệt vời cho bạn sau một ngày dài học tập và làm việc miệt mài, mệt mỏi.
Các khoáng chất trong hạt chia không những đa dạng mà còn cực kỳ dễ hấp thu vào trong cơ thể, giúp mang lại hiệu quả cao hơn một số loại thực phẩm hay chất dinh dưỡng khác.
Bên cạnh đó, Ca và Mg chứa trong hạt chia là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng. Hai nguyên tố này đặc biệt cần thiết với những phụ nữ có thai và đang cho con bú. Khi cơ thể có đầy đủ những chất này, bạn sẽ giảm khả năng bị mắc các bệnh như còi xương, rối loạn nhịp tim và huyết áp, đau nhức cơ bắp…
Ngoài ra, bạn cũng giảm khả năng bị đông máu và kích thích thần kinh, hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, đặc biệt là giúp sáng mắt và chống rụng tóc…
Tóm lại, các thành phần trong hạt chia cực kỳ cần thiết và hữu ích với cơ thể con người. Bạn đừng bỏ lỡ loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này nhé!
3, Giúp giải độc cho cơ thể
Sử dụng hạt chia là cách tự nhiên nhất để tiêu trừ các loại độc tố trong cơ thể.
Nhờ có tác dụng tích cực với hệ tiêu hóa nên những độc tố sẽ được cơ thể bài trừ và thanh lọc sạch sẽ, nếu bạn sử dụng loại hạt bổ dưỡng này. Do vậy, các tế bào ít bị tổn thương, giúp cho sức khỏe của bạn được cải thiện rõ rệt và đáng kể.
4, Hạt chia là chất chống oxy hóa tuyệt vời
Nếp nhăn là kẻ thù số một của da. Theo thời gian, khi tuổi tác càng lớn, các nếp nhăn sẽ càng nhiều và sâu hơn do quá trình sản xuất collagen bị giảm xuống.
Những tinh chất omega 3, protein và các chất chống oxy trong hạt chia sẽ giúp bạn ngăn chặn và làm chậm quá trình lão hóa da. Đồng thời, chúng còn có công dụng bài trừ độc tố trên da, giúp da luôn hồng hào và khỏe mạnh, rạng ngời.
5, Có tác dụng tích cực với hệ tiêu hóa
Thành phần chất xơ trong hạt chia khá lớn, do vậy nên chúng có công dụng rất tốt với hệ tiêu hóa.
Sử dụng hạt chia có thể kích thích quá trình sản sinh lợi khuẩn, hạn chế hại khuẩn, giúp các hoạt động đường ruột hiệu quả hơn, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư dạ dày, ung thư ruột già, táo bón…
6, Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Hạt chia là thực phẩm tuyệt vời cho những bệnh nhân tiểu đường, bởi chúng giúp điều hòa và làm giảm lượng đường trong máu sau khi ăn.
7, Ngăn ngừa tình trạng viêm ruột thừa
Chế độ dinh dưỡng giàu chất xơ là cách tốt nhất giúp hệ tiêu hóa hấp thu nước và các chất dinh dưỡng một cách dễ dàng. Do vậy, có thể hạn chế bệnh viêm túi thừa và viêm ruột già.
8, Giúp xương chắc khỏe
Những người cao tuổi rất hay bị bệnh loãng xương. Sử dụng hạt chia có thể giúp bạn điều tiết lượng hormon estrogen sản sinh nhiều hơn, làm xương cứng chắc hơn. Đồng thời, hàm lượng vitamin D trong hạt chia cũng là một nhân tố giúp xương trở nên dẻo dai và chắc khỏe hơn.
9. Giảm lượng cholesterol xấu
Sử dụng hạt chia để làm giảm cholesterol được xem như một phương thuốc tự nhiên hữu hiệu dành cho những người đang gặp tình trạng có lượng cholesterol trong máu tăng cao. Đây là một thực phẩm tự nhiên cực kỳ lành mạnh và tốt đối với sức khỏe con người, không hề gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
10, Hạt chia tốt cho hệ tim mạch
Thành phần omega 3 chứa trong hạt chia có tác dụng làm giảm rối loạn nhịp tim và các bệnh khác về tim mạch như: đau tim, suy tim, thậm chí là đột quỵ
Đồng thời, chúng còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư và xơ vữa động mạch – những bệnh cực kỳ nguy hiểm đối với con người.
11, Sử dụng hạt chia cho bà bầu và thai nhi
Các chất Folat và Omega-3 (DHA; EPA; Axit Linoleic) có vai trò cực kỳ quan trọng đối với sự hình thành và phát triển của thai kỳ, đặc biệt là đối với hệ thần kinh của thai nhi. Chúng giúp trẻ thông minh hơn và tránh khỏi nguy cơ bị mắc các dị tật bẩm sinh.
III. Cách sử dụng hạt chia đúng chuẩn, hạt chia ăn như thế nào?
Có 3 cách để sử dụng hạt chia:
- Ăn trực tiếp: cách sử dụng này khá đơn giản và được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý phải uống thật nhiều nước khi ăn theo cách này, vì đặc tính của hạt chia là hút nước khá mạnh
- Pha với nước: bạn nên dùng nước ấm để pha cùng với hạt chia. Đợi hạt nở ra là có thể sử dụng được luôn. Ngoài ra, có thể thay thế nước ấm bằng một số loại nước khác, ví dụ như: nước ép, trà, nước chanh, cà phê… để tăng độ thơm ngon và hấp dẫn
- Chế biến hạt cùng với các món ăn: bạn có thể chế biến hạt chia cùng với một số thực phẩm khác như: bánh mì, salad, thịt nướng, trứng chiên… nhằm tăng thêm độ dinh dưỡng cho món ăn
Với các cách sử dụng nêu trên, bạn có thể tùy ý lựa chọn theo ý muốn và sở thích của mình.
Lưu ý về liều lượng khi sử dụng hạt chia:
- Đối với trẻ nhỏ: khoảng 10g cho một ngày
- Đối với người lớn: khoảng 15g một ngày
- Đối với phụ nữ đang mang thai và cho con bú: khoảng 20g một ngày
- Đối với vận động viên: từ 25 đến 30 g cho một ngày
Ở đâu bán hạt chia: Địa chỉ mua hạt chia nhập khẩu CHÍNH HÃNG từ Mỹ và Úc ở tại Hà Nội, tphcm
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về hạt chia cũng như cách sử dụng, chế biến và 11 công dụng thần kỳ của nó. Bạn đọc nhớ tham khảo để biết thêm về loại hạt này, đồng thời biết cách sử dụng để cải thiện sức khỏe của chính bản thân mình. Chúc các bạn thành công!
